Dal 18 al 25 ottobre chef, ristoratori e appassionati potranno creare piatti che raccontano la pasta del futuro. A guidare le loro mani, sei trend
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Il report “5G Consumer Potential” di Ericsson rivela perché gli italiani fremono per l’arrivo della reti di quinta generazione
Per chi non si accontenta di mangiarla, la bistecca finisce anche nel bicchiere. Ecco l’ultima tendenza della mixology nata sui tavoli americani e approdata nello storico ristorante monzese Bove Lover
Accenture rivela quali saranno i 5 trend tecnologici dei prossimi 3 anni. Le aziende di successo saranno quelle che daranno priorità a fiducia, responsabilità, privacy e sicurezza
Se il 2017 ha visto trionfare cibo nero e avocado, l’app per la prenotazione online dei ristoranti ha delineato le coordinate per il nuovo anno. Tra fiori, cibi sugar free e locali, ecco quali saranno i trend nel food nel 2018 secondo TheFork
Cosa c’è da aspettarsi in questo 2018? Proviamo a delineare 7 tendenze per il nuovo anno… Che però partono dalle storie di eccellenza del 2017 appena concluso
Un’indagine della piattaforma The Fork racconta le tendenze dei ristoranti di mezzo mondo: dagli ingredienti esotici alla condivisione a tavola passando per il bubble tea, tutte le manie della calda stagione
Nata da una necessità sperimentata in viaggio, Local Freddie offre la possibilità di visitare Londra in un modo nuovo ma soprattutto a misura di viaggiatore, grazie alla presenza a una guida del posto
Nei 5 trend per il triennio 2017-2020 della Technology Vision elaborata da Accenture, tutte le aspettative di mercato sono sull’intelligenza artificiale. Ecco tutto quello che c’è da sapere sul report
Per due anni consecutivi nelle primissime posizioni al mondo e in Europa tra i migliori incubatori universitari d’impresa, adesso il Polihub si “apre” a Cina, Uk e internazionalizzazione. Il Ceo, Mainetti: «No, non è fuga dei cervelli»
