In Europa il 59% di tutti i rifiuti di plastica in termini di peso è costituito dagli imballaggi. Uno spreco di risorse che fa male al pianeta. La giovane realtà di Assago ha appena chiuso un round a 2.2 milioni di euro e punta a ridurli
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Il suo obiettivo è proporre una soluzione al problema dell’inquinamento da plastica negli oceani
Di che cosa sono fatte le sostanze che entrano in contatto con il cibo che mangiamo? Tra storia e innovazione, le ricerche si concentrano su come migliorare la sicurezza alimentare e la tracciabilità, ma altrettanto importante è conoscere le origini dei principali materiali che arrivano in cucina. Lo spiega a StartupItalia Devis Bellucci, ricercatore in Scienza e Tecnologia dei Materiali
Lo scorso gennaio è entrata in vigore la direttiva Sup che vieta l’immissione sul mercato di alcuni prodotti in plastica usa e getta, come cannucce, piatti e posate. Le imprese italiane dell’agrifood come hanno accolto questa sfida? La parola a Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare
Ogni anno il suo packaging pesa 920mila tonnellate. E costa al marchio svedese oltre un miliardo di euro
Il packaging sta diventando un elemento sempre più decisivo nelle decisioni di acquisto online, a tal punto che il 40% dei clienti ha deciso di investire nel packaging scegliendo maggiore personalizzazione e sostenibilità – Marco Pericci, co-fondatore Isendu
Il mercato indiano sta diventando sempre più importante ed è una frontiera da considerare in modo privilegiato per le startup che si occupano di food. Ci sono almeno 6 motivi per cui vale la pena guardare all’India. La ricerca di Future Food Institute e Istituto del Commercio Estero
I numeri sono stati elaborati dall’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Il rapporto dell’osservatorio dedicato del Politecnico di Milano scatta una fotografia globale: 4.909 realtà mondiali, la parte del leone la fa il Nord America. Fra i settori più coperti accesso alle risorse e produttività
L’innovazione già premiata durante il D&AD Future Impact Awards di New York arriva dalle Filippine consiste in un materiale ricavato da uno scarto che si biodegrada molto più velocemente della carta
