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L’idea della app è venuta a quattro giovani toscani, che hanno creato una startup. Funziona a Milano, Firenze e Roma. Ma vogliono portare la loro Appetitoso in tutta Italia

Con il casual food ha trasformato un sapore tradizionale spagnolo in esperienza globale. Ha già 20 ristoranti aperti in Italia. Ma ora 100 Montaditos, con i suoi panini, punta all’espansione

Tutti gli spazi di lavoro collettivo del capoluogo lombardo, in una cartina interattiva preparata per l’Open Summit

L’orto vicino al naviglio, la tecnologia in cucina, il menu con il vapore, persino l’arte. Viaggio (in un libro) per capire come si cambia e si innova nei ristoranti di Milano

L’iniziativa di Microsoft per le ragazze in STEM torna a Milano il 18 novembre per la sua tappa finale

Artademia prenderà il via il 16 novembre. Si definisce una “non-scuola”: punta a ridare speranza e motivazione agli adolescenti che hanno abbandonato gli studi e non lavorano, coinvolgendoli in varie attività usando teatri, boschi e strade

Dall’alimentazione allo stile di vita: per capire i riflessi sul corpo, a Milano si fa un viaggio in un colon gigante. Ma anche focus su calorie, foraging e cibo futuro. In nome della salute

Roma ama la cucina esotica, Milano sperimenta, a Torino sale il sushi, Firenze è classica. Dal TheForkFestival esce uno spaccato di preferenze gastronomiche. Città per città

Contraste, a Milano, è un ristorante concept: il fulcro è un menu con uno specchio. Perché il protagonista è il cliente. Ecco come funziona

Volge al termine la 3 giorni di Smau Milano 2015. Migliaia di partecipanti per la fiera italiana dell’innovazione che, partita con le “macchine per ufficio”, dal 1964 fa sognare tutti gli innovatori d’Italia