Dai frigo alieni ad ambienti modello Star Trek: in mostra a Milano l’evoluzione in cucina, dal manuale al digitale. Una lenta ma inesorabile trasformazione degli utensili in veri e propri automi…
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Intervista a Matteo Mosconi, che a 16 anni ha creato On Fire, una piattaforma che digitalizza la scuola portando lezioni e compiti in ambiente virtuale
Dalla collaborazione tra il Comune di Milano e British Telecom è nata “l’aula del futuro” dell’Istituto comprensivo “Giusti”. Dove, due volte a settimana, tutti gli studenti possono sperimentare la didattica innovativa
Ogni settimana Foodoracle, web serie di Foodora, racconterà cosa avviene nelle cucine dei ristoranti del food delivery. Si parte da Milano, poi Stoccolma, Amburgo, Toronto
L’idea della app è venuta a quattro giovani toscani, che hanno creato una startup. Funziona a Milano, Firenze e Roma. Ma vogliono portare la loro Appetitoso in tutta Italia
Con il casual food ha trasformato un sapore tradizionale spagnolo in esperienza globale. Ha già 20 ristoranti aperti in Italia. Ma ora 100 Montaditos, con i suoi panini, punta all’espansione
Tutti gli spazi di lavoro collettivo del capoluogo lombardo, in una cartina interattiva preparata per l’Open Summit
L’orto vicino al naviglio, la tecnologia in cucina, il menu con il vapore, persino l’arte. Viaggio (in un libro) per capire come si cambia e si innova nei ristoranti di Milano
L’iniziativa di Microsoft per le ragazze in STEM torna a Milano il 18 novembre per la sua tappa finale
Artademia prenderà il via il 16 novembre. Si definisce una “non-scuola”: punta a ridare speranza e motivazione agli adolescenti che hanno abbandonato gli studi e non lavorano, coinvolgendoli in varie attività usando teatri, boschi e strade
