miglioramento genetico

Coltura chiave per il Made in Italy, fornisce il mangime a mucche e maiali da cui si ricavano le principali Dop italiane. Negli anni gli investimenti in ricerca e sviluppo hanno reso possibile una coltivazione sempre più tecnologica che mira alla produttività e alla sostenibilità

I pomodori che siamo abituati a tagliare nell’insalata o a mangiare come snack hanno davvero poco in comune con quelli portati in Europa dai conquistadores spagnoli. Sono piuttosto il frutto di un costante miglioramento genetico che si avvale delle tecnologie più moderne