Intervista esclusiva con Ivan Aimo, Ceo del marketplace che unisce fornitori di qualità e locali: “Gli stop & go non permettono di organizzarsi con regolarità, occorre che i primi vengano incontro a una domanda fluttuante permettendo anche ordini minimi più bassi e celerità”
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Pagamenti cashless, distanza tra un tavolo e l’altro, ricambio d’aria continuo
Oltre 2000 locali vegani e vegetariani censiti nell’app dedicata a ristoranti ma anche a farmaci, bar e pasticcerie. Basta la geolocalizzazione. E intanto i consumi di carne calano del 5% l’anno
Il sito di ricerca locali ha analizzato le recensioni realizzate dai clienti e stilato la classifica dei 100 ristoranti più amati. Il risultato? Yelp manda ai primi posti in Top Ten la pizza di Napoli e 7 volte Firenze. Milano? Solo undicesima
