ittinsect

La startup punta alla costruzione di un impianto pilota per la produzione di proteine come primo tassello verso uno stabilimento industriale di larga scala

Hanno partecipato CDP Venture Capital, attraverso il Fondo Acceleratori, Katapult Ocean, Indico Capital Partners, LVenture Group e due angel investor

Nel mercato dei cibi del futuro c’è posto per la tecnologia e una certa dose di creatività. Ne abbiamo parlato con Alain Revah, chief corporate manager dell’azienda d’Oltralpe. Dopo aver chiuso round di serie A, B e C è al lavoro su un nuovo aumento di capitale

Due amici decidono di partire da Venezia e scendere fino a Corfù a vela: nel corso del viaggio, uno di loro decide di creare un’impresa per ridurre la pesca intensiva

La startup produce tutto il necessario utilizzando i prodotti di scarto che altrimenti verrebbero bruciati