Da #discoverfood a TAG all’hackathon del food, wine lovers a Vinitaly e al festival del vino a Spoleto, Carloforte Isola del gusto. Gli eventi dal 7 marzo in avanti
festival
Dal Future Food Accelerator alla Coppa del Mondo della Gelateria, alla sfida per il miglior olio d’oliva, e poi i giornalisti del food in festival. Gli eventi da tenere d’occhio
Etnico, gluten free, bio. E ancora: iperlocalismo, gelati di alto livello ma anche nuovi motori per le cucine mobili. Le strade che prenderà lo street food (che vive il suo boom) nel 2016
Da giovedì 17 a domenica 20 settembre ai giardini dell’Auditorium quarta edizione della rassegna dedicata ai segreti dell’enogastronomia locale di qualità, che torna con un programma pieno di appuntamenti: dai laboratori di pasticceria ai nuovi corsi per sporcarsi le mani insieme agli chef
I bambini possono scegliere se vedere le tigri a Roma oppure programmare nel Rural Hub di Calvanico. Al Politecnico di Milano viene inaugurato il laboratorio Polifab, mentre l’Università Sapienza avvia il suo summer festival: gli appuntamenti della settimana
La diretta dell’evento su LiveStream
