Dal kit basic a quello gourmet, c’è tutto l’occorrente per preparare il caciocavallo impiccato, inclusa l’asta brevettata per tenerlo sopra una fonte di calore. Prevista a breve anche una rete di Street Food e un carrello-cucina per i ristoranti. Il progetto di Saverio Mancino nei dettagli
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Le sorelle Di Franco hanno inventato un modo per presentare l’italian food all’estero: eleganti box a tema regionale con prodotti locali. E ora la piattaforma sarà una delle dieci finaliste dell’Italian Scaleup Initiative in China
Con un click sulla app niente più coda alla cassa. La startup fondata da Alberto Dalmasso porta il mobile payment nei supermercati della grande catena
Un business da 800 mld di dollari potrebbe cambiare radicalmente in futuro. Le grandi catene di Walmart, Costco e Kroger preoccupate dalla mossa di Jeff Bezos. Ma c’è anche chi da quell’accordo potrebbe guadagnarci
Terra Siciliae vende on line, oltre a diversi prodotti ispirati ai sapori della Sicilia, un kit per farcire i cannoli con ricotta di bufala fresca e non congelata. Il processo produttivo e il packaging sono stati studiati proprio dal team d’impresa
Presentati i 12 worktrends alla Camera dei Deputati. I trend declinati nelle eccellenze del made in Italy. Ecco perché la tradizione può davvero “accelerare” l’innovazione.
Storia di un manipolo di cryptoribelli che per difendere la libertà ha salvato il business sul web
Efficienza del servizio e anche una rete capillare di distribuzione: il CEO Federico De Cerchio racconta cosa c’è dietro il successo della startup dei vini di nicchia (e di qualità) nata nel 2014
Un’app dedicata, le categorie, i contenuti originali e non banali. Come sviluppare bene una startup food sul web? I 5 consigli Seo di Stefano Brighenti, managing director di Pro Web consulting
Mamma M’Ama è la prima startup in Europa ad aver creato una linea di alimenti per lo svezzamento, che non hanno nulla a che vedere con gli omogeneizzati. E si comprano anche sul web
