cantina

“Visita in cantina a casa tua” è l’ultima iniziativa proposta dai 3 imprenditori padovani che puntano a raggiungere 300.000 euro nel prossimo fundraising

La startup fondata da Marco Magnocavallo è la più finanziata del settore food-tech. Entra nella compagine societaria la holding di investimento asiatica NUO Capital

Oltre 17.000 aziende dove è possibile dormire, 8200 quelle per tenda o camper, 10.000 con ristorazione, 3600 dove degustare vino, salumi, formaggi. Il cibo traina l’agriturismo per Pasqua: ecco il trend regione per regione

A Mano, cantina vinicola di Noci (in Puglia), anche senza avere alcun vitigno di proprietà, raccoglie le uve del triangolo del Primitivo per farne un vino d’eccellenza. Ecco la storia di Mark ed Elvezia

Usa fiale di vino al posto delle bottiglie ma non rinuncia alla tradizione. Con chip Rfid che danno la parola a viticoltori e sommelier. È D-Vine ed è l’idea di una startup francese

Sara Vezza Saffirio ha convertito la cantina puntando sul biologico: presto nascerà un Barolo tutto green. E intanto ha fissato le 10 regole base per la qualità. Eccole