Dal 18 al 20 settembre si terrà l’evento organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con Talent Garden, IBM Italia e Codemotion dedicato ai progetti che reinventeranno il settore enogastronomico
A quasi un mese dalla fine di Expo, la Associazione Italiana Sommelier, in occasione dei 50 anni di fondazione, organizza un weekend per reinventare il mondo del vino e del suo abbinamento col cibo in Italia, un punto d’incontro per coloro che sognano di realizzare una propria idea d’impresa e condividere idee innovative nell’ambito wine & food, in collaborazione con IBM, Talent Garden e Codemotion.
Reinventare il settore enogastronomico
Obiettivo di questa iniziativa è quello di ripensare una vera e propria esperienza digitale in ambito enologico ed enogastronomico, facendo leva sulle nuove tecnologie in ambito Social, Mobile, Analytics e Internet of Things. TAG Milano, campus appartenente alla più grande rete internazionale europea di spazi di coworking Talent Garden, ospiterà dal 18 al 20 settembre presso la propria sede di via Merano, 16, lo Startup Weekend Wine & Food, iniziativa dell’Associazione Italiana Sommelier, sponsorizzato da IBM Italia e con la collaborazione di Codemotion, per permettere a tutti di realizzare le proprie idee.
I tre giorni saranno dedicati all’enogastronomia, tema principale dell’EXPO 2015. Giovani studenti, creativi e professionisti del digital saranno i protagonisti durante l’intero weekend in cui saranno chiamati a proporre e realizzare progetti che possano cambiare il mondo del food e wine.Saranno presenti esperti del settore ed investitori per supportare i partecipanti nello sviluppo delle idee presentate (qui la lista completa).
I vincitori avranno la possibilità di continuare a realizzare la propria idea all’interno degli spazi di Talent Garden, inoltre potranno volare a Berlino per partecipare allo Startup Europe Summit che si terrà all’inizio del 2016. L’Associazione Italiana Sommelier, in qualità di co-organizzatore dell’evento e per festeggiare i 50 anni della sua fondazione, offrirà l’accesso al proprio congresso annuale che si terrà a Milano il 14 e 15 novembre e metterà in palio alcune bottiglie di vino pregiato prodotte nelle migliori cantine italiane.
Come funziona
La formula prevede che i partecipanti si ritrovino in una vera e propria maratona di sviluppo, a partire dalla concezione di un’idea, passando per l’analisi della sua potenziale innovazione, verificando la realizzabilità attraverso l’utilizzo degli Open Data e della piattaforma di sviluppo Cloud IBM Bluemix, fino a realizzare un prototipo dell’applicazione stessa. Lo Startup Weekend vuole essere l’occasione per aggregare i migliori talenti e far nascere nuove idee utili per innovare in uno dei settori fondamentali dell’economia italiana. Le registrazioni sono aperte fino al 17 settembre
Cosa si vince
Il team vincitore di Startup Weekend Milano riceverà premi importanti, che rappresentano opportunità di sviluppo e di formazione per i vincitori, oltre che una buona occasione per festeggiare la vittoria! Partecipazione al congresso annuale AIS (Associazione Italiana Sommelier) il 14-15 Novembre 2015 a Milano, 1 mese di membership presso Talent Garden Milano, utilizzo gratuito di MailUp per un anno per i vincitori. Tutte le altre start up partecipanti avranno uno sconto del 20%, 2 biglietti per SES2016, Startup Europe Summit a Berlino (primavera 2016), 4 pass per partecipare a EXPO Innovation Challenge, evento che si terrà in collaborazione con Expo per sviluppare startup innovative nell’ambito Food&Tech (9, 10 e 11 ottobre a Milano), 1 voucher per una cena in un ristorante di Milano per tutto il team, offerto da Zomato, uno sconto del 50% e tre sconti del 20% per partecipare a Wine Design, Corso di Alta Formazione di POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, un robot telepresence Double in concessione per 3 mesi.
Programma
Venerdì
16:00 – Training Bluemix per developer
17:30 – Registrazione
18:30 – Speech di benvenuto
19:00 – Pitch e votazioni
19:30 – Cena
20:15 – Formazione dei team
21:00 – Si inizia a lavorare!
Sabato
9:00 – Colazione
9:30 – Si torna al lavoro!
11:00 – Speaker: Giorgia Meroni – Account Manager @ MailUp
13:00 – Pranzo
14:30 – Arrivano i mentor!
18:00 – Speaker: Elisa Tonghini & Diego Sala: Wine Design, Corso di Alta Formazione di POLI.design
19:30 – Cena
20:00 – Si torna al lavoro!
Domenica
9:00 – Colazione
9:30 – Si torna al lavoro!
10:30 – Speaker: Sara Roversi – Executive Director @ Food Innovation Program
13:00 – Pranzo
13:30 – Tech-check
14:30 – Presentazioni
16:00 – Verdetto della giuria e premiazione
16:30 – Networking e saluti
