Presentate le imprese innovative che entreranno nell’incubatore milanese. E si fa sentire l’effetto Expo
Undici le startup presentate il 2 febbraio a Milano, a Speed Mi Up, incubatore realizzato dall’università Bocconi, insieme al Comune di Milano e alla Camera di Commercio di Milano. Di queste, 5 sono dedicate al Food&Beverage, ovvero il cibo e le bevande. Elementi che saranno protagonisti dell’Esposizione Universale in programma dal primo maggio a Milano, che chiamerà a raccolta i Paesi di tutto il mondo attorno al tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita”. Per gli organizzatori dell’iniziativa, che punta a sostenere l’avvio di nuove realtà imprenditoriali, si tratta di un vero e proprio effetto Expo, che coinvolge un numero sempre più ampio di giovani, che nelle diverse declinazioni del cibo vedono nuove opportunità per il futuro. «Si va da chi si propone di vendere, in box dalle quantità dosate, gli ingredienti delle migliori ricette italiane a chi cerca di coniugare e-commerce e social network per portare online i piccoli produttori» fanno sapere dalla Bocconi. (altro…)
