Autore: Stefania Leo

Nata da uno spin off universitario, oggi Niteko è un’azienda che opera nel campo dell’illuminazione stradale led (soprattutto all’estero) e fattura 3 milioni di euro.

Nello storico Eastern Market di Detroit è nato un incubatore no profit per le startup dedicate al cibo: si chiama Detroit Kitchen Connect

Il Patrick Henry Village si trasforma in una comune 2.0 grazie a Carlo Ratti. Ecco il progetto creato grazie ai principi della sharing economy. Ci saranno circa 4mila persone e si sperimenterà un nuovo stile di vita.

Winelivery è una startup specializzata nella consegna di vino, birra, distillati e cocktail a domicilio. Sul caso Foodora: “I driver vanno coccolati”

Dopo il successo a Firenze, Umberto Montano porta il suo Mercato Centrale nella capitale. Le botteghe di 20 artigiani animano la Cappa Mazzoniana in Via Giolitti 36

Il social network, in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole e Culturali, ha dedicato una settimana al racconto del cibo italiano. I migliori tweet

La città ha preso molto sul serio il problema della sostenibilità e della lotta allo spreco alimentare. Ecco le iniziative in programma

Lo chef gira un video per il prestigioso giornale in cui racconta il suono di un piatto a lui molto caro: la lasagna. Legato ad un ricordo speciale

Così l’innovazione rende la vita più semplice per professionisti ma anche per appassionati. Il segreto per un bel canestro di funghi? Studiare i boschi

La piattaforma per la prenotazione di ristoranti online integra i suoi servizi con Apple Maps. Si potrà prenotare un tavolo usando direttamente l’applicazione su iOS 10