Autore: Chiara Buratti

Chiara Buratti

Chiara Buratti muove i suoi primi passi nel mondo del giornalismo nel 2011 al "Tirreno" di Viareggio. Nel 2012 si laurea in Comunicazione Pubblica e nel 2014 consegue il Master in Giornalismo. Dopo varie esperienze, anche all'estero (in Spagna), dal 2016 è giornalista professionista. Lavora nel web, sulla carta stampata e in TV con emittenti nazionali anche come videoeditor e videomaker

Per le feste non può mancare un buon vino e un ottimo panettone ma attenzione agli sprechi. Un viaggio natalizio tra casa Goretti, dove si vendono le bottiglie con i Non Fungible Token, nella pasticceria di Claudio Gatti, campione del mondo di panettone 2023, e tra gli scaffali di Tuidi, che grazie all’AI consente di ottimizzare le scorte

Francesco Vanin, classe ’61, ha lavorato come Ad e consulente per aziende e istituzioni pubbliche, ma la passione per la chitarra l’ha sempre inseguito. «Quando dissi a mio padre che volevo suonare mi rispose che non era un lavoro. Oggi con lo psicoanalista Angelo Villa ci divertiamo a studiare che cosa si cela dietro alcuni testi di celebri canzoni»