Tutti pazzi per i food truck: torna il Festival del cibo su ruote | The Food Makers
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Ultimo aggiornamento il 18 settembre 2015 alle 14:55

Tutti pazzi per i food truck: torna il Festival del cibo su ruote

Acquolina in bocca per gli amanti del cibo di strada, lo Streeat Food Truck Festival invade nuovamente Milano da oggi al 20 settembre con furgoni e apecar pronti a servire piatti in stile on the road

Dopo il successo delle edizioni primaverili e del primo tour italiano, che hanno visto la partecipazione di più di 400.000 persone, lo Street Food Truck Festival, l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su ruote – e a ingresso gratuito – riparte con il suo giro d’Italia e arriva a Milano da oggi a domenica 20 settembre per la sua seconda tappa al Carroponte.

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Squadra che vince non si cambia e per questo la formula rimane la stessa dell’edizione precendente: nella celebre location estiva teatro di molti concerti è prevista la consueta invasione di apecar, camionicini e stand gastronomici che, accopagnati dadj set, propongono le più disparate specialità gastronomiche regionali o straniere.

Prelibatezze italiane e internazionali di ogni sorta, spaziando dal dolce al salato, incontreranno la praticità del cibo di strada. Dai gelati alla mozzarella di bufala campana, dai panzerotti alle specialità romagnole, dalla pizza alla cucina vegana, fino al kebab di cioccolato e al gelato giapponese, tutte le specialità saranno disponibili rigorosamente in versione on the road dalla colazione fino allo spuntino della mezzanotte. Questi gli orari: venerdì 16.00-01.00; sabato 19 e domenica 20 11.00-01.00.

Dopo il Carroponte, l’evento organizzato Barley Arts si sposta allo Stadio Moretti di Udine dal 25 al 27 settembre, a Piazzale Cascine a Firenze dal 2 al 4 ottobre, e alla Città dell’Altra Economia di Roma dal 23 al 25 ottobre.

Ecco i fod truck presenti

  • SNOOD KITCHEN: cucina valtellinese creativa
  • EL CAMINANTE: cucina fusion Venezuela-Italia
  • DAL PARMIGIANO: street food gourmet
  • MR. HAPPY: cucina umbra
  • LA FRITTORIA: fritti
  • APE FRITTO: fritto
  • THAT’S FOOD: tartare
  • L’APPETITO STREET FOOD: polpette
  • LA PANELLA: panelle siciliane
  • PANZERO: paste fritte biologiche con le bontà toscane
  • LA TORAIA: hamburger di chianina
  • BBQ VALDICHIANA: hamburger di chianina
  • STARS IN THE STREET: cucina stellata
  • MYO JAPANESE CUISINE: cucina giapponese
  • MIGLIORI OLIVE ALL’ASCOLANA: olive all’ascolana e cremini
  • L’ANTICA FARINATA: farinata di ceci
  • MR. MAX ON THE ROAD: gnocco fritto
  • POP DOG: hot dog
  • FARINEL ON THE ROAD: le miasse (piadine di farina di mais)
  • APE TIZER: hamburger cotti sottovuoto a bassa temperatura
  • APE SCOTTADITO: arrosticini, fritto misto di pesce e olive ascolane
  • FAMILY FOOD: trippa alla romana e porchetta
  • APE BEDDA: cucina siciliana di strada
  • AGRITURISMO VIAGGIANTE: twister dog
  • MOZAO – TIGELLE E GNOCCO FRITTO: tigelle farcite
  • L’ABEILLE GOURMANDE: crêpes bretoni
  • ZAFFERANOINSTRADA: piatti a base di zafferano
  • BASULON: panini
  • PIZZA E MORTAZZA: pizza e mortazza
  • CREDENZA ON THE ROAD: patate novelle cotte nel vin cotto
  • FUORI DI MENTE: hamburger di fassona e tartare di chianina
  • L’APUCCIA SALENTO IN MOVIMENTO: la puccia salentina
  • BELLO E BUONO: pizza fritta
  • APE LEMBO BISTROT: dolci torinesi, churros al cioccolato, kebab di cioccolato, waffles
  • COOL GELATERIA NATURALE: gelati naturali
  • CHICCO PEZZINI CAFFÈ ARTIGIANALE & POFF CAKES: poff cakes e caffè artigianali
  • MIGNONECCELLENZE NAPOLETANE: dolcetti napoletani
  • MARCHESE PASTRY: cannoli riempiti al momento
  • ESKIMO: gelati italiani artigianali
  • GELATERIA LE CARAPINE: gelati italiani artigianali
  • MONAKA: gelato giapponese racchiuso in due cialde di riso
  • MOTO GRILL GUZZI: bombette pugliesi e le alette di pollo piccanti
  • FOOD ON THE ROAD: hot dog gourmet
  • DOG SWEET DOG: pasticceria per cani

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