Economia Digitale

22 milioni sulla carne prodotta in laboratorio: Bill Gates e Richard Branson investono nella Memphis Meats

Dopo il round di Impossible Foods, il fondatore di Microsoft investe nuovamente in una startup che punta sulla carne prodotta artificialmente. Memphis Meats parte dalle cellule animali per produrre carne “reale”

di Anna Gaudenzi
Lifestyle

Una startup di San Francisco lancia i distributori automatici di cibo vegano

leCupboard ha lanciato a San Francisco dei distributori di piatti pronti a base di frutta e verdura: con ciotole di quinoa e pudding pronti

di Carlotta Balena
Lifestyle

L’hamburger vegano mette il turbo: in arrivo un impianto da 450 mila chili di “carne” al mese

Impossible Burger sta scalando il mercato e punta a rifornire mille ristoranti entro la fine dell’anno

di Lucia Lorenzini
Startup

Come far decollare una startup del food: 5 consigli Seo

Un’app dedicata, le categorie, i contenuti originali e non banali. Come sviluppare bene una startup food sul web? I 5 consigli Seo di Stefano Brighenti, managing director di Pro Web consulting

di Sara Moraca
Cibo e Tech

VeganMaps, una TripAdvisor dedicata a vegani e vegetariani

Oltre 2000 locali vegani e vegetariani censiti nell’app dedicata a ristoranti ma anche a farmaci, bar e pasticcerie. Basta la geolocalizzazione. E intanto i consumi di carne calano del 5% l’anno

di Simone Cosimi
Startup

Fanceat allarga il menu dello chef (e ne sforna uno tutto vegano)

La startup allarga la scelta dei suoi box da chef, pronti per cucinare in casa: arriva un menu tutto dedicato ai vegani. A casa una scatola con ingredienti già porzionati e preparati nelle cucine dei ristoranti al top

di Redazione