Startup

L’IoT che aiuta gli agricoltori a massimizzare la produzione. Il progetto Evja

Il progetto del ceo Davide Parisi sfrutta le potenzialità dell’Internet of Things e fornisce agli agricoltori un sistema di controllo a distanza per ottimizzare le scelte relative all’irrigazione e all’uso di fertilizzanti

di Sara Moraca
Scenari

Foodtech italiano 2016: app e ristoranti sono solo l’inizio

Nel 2016 una exit e due round da 800 mila euro nel foodtech. Delivery e e-commerce guidano il settore. Che però inizia ad essere più sfaccettato. Dalla sharing economy all’IoT: ecco il panorama delle startup food italiane

di Paolo Fiore
Cibo e Tech

Food innovation: a Seeds&Chips summit di startup

A Milano Seeds&Chips: conferenze, premi e occasioni di confronto tra startup del settore agroalimentare e grandi aziende. Obiettivo: riflettere sul futuro del cibo, dalla produzione al consumo

di Lara Martino
Cibo e Tech

Internet: dalle app all’IoT, così il web ha cambiato il pianeta food

IoT, food delivery, app, blogger, chef robot, agtech: ecco (nell’#InternetDay) come la Rete ha portato in cucina le innovazioni più importanti. E cambiato il mondo del food

di Sara Moraca
Cibo e Tech

Food hackathon a caccia di idee per innovare la filiera alimentare

Dal 15 al 17 aprile il Politecnico di Torino ospiterà un food hackathon per l’innovazione della filiera alimentare. Pitch, progetti, giuria e premi. In palio ci sono 3 mesi di facilities

di Sara Moraca
Scenari

Startup e food delivery a Tag: “Così riusciamo a rendere fisica anche un’app”

A Talent Garden incontro con La Comanda e Fanceat. Dal bottone “fisico” per ordinare la pizza al rapporto in esclusiva con i ristoranti top, così cambia lo scenario. La difficoltà comune delle startup? La fatica a reperire fondi

di Francesco Riccardi
Startup

Kuvée: la bottiglia di vino è Wi-Fi, touch e sposa l’Internet of Things

La startup di Boston ha raccolto 6 milioni di dollari (più 100 mila su Indiegogo) per trasformare la distribuzione del vino in un sistema intelligente a ricarica (digitale). Ecco la smart bottle di Kuvée

di Simone Cosimi
Cibo e Tech

Non solo delivery: un anno di food innovation in 12 trend

Il delivery cerca il consolidamento, tra spartizione geografica e concentrazione. Ma l’innovazione del food va oltre. Con due direttrici: qualità e digitale. I 12 trend da tenere d’occhio

di Paolo Fiore
Startup

Food innovation, il Cnr diventa advisor scientifico di Seeds&Chips

Il Salone internazionale è dedicato alla Food innovation e aggrega il mondo della ricerca alle startup del food e del tech. Gualtieri: “Una grande soddisfazione, il prestigio del Cnr rafforza i contenuti della manifestazione”

di Redazione
Scenari

Perché la food innovation è un processo necessario e inarrestabile

La food innovation? E’ un settore strategico e dalle grandi potenzialità. E l’Italia, dopo Expo, ha la grande opportunità di diventare una superpotenza del settore. Dalla sharing economy all’e-commerce, dalle stampanti 3D all’IoT: ecco come fare per coglierla

di Marco Gualtieri
Startup

Food Innovation: tutte le sfide del cibo alla Startup Europe Week

Tecnologia, nuove frontiere della ristorazione e food innovation negli appuntamenti della Startup Europe. Dalle filiere all’e-commerce, dalle stampanti 3D alla sharing economy, cosa c’è sul tappeto

di Alessio Nisi
Cibo e Tech

Internet of Food, l’hackaton di TIM #WCAP e Ericsson per la distribuzione

IoT a servizio del cibo: a Milano dal 23 ottobre hackaton TIM #WCAP e Ericsson per innovare la filiera di distribuzione. Come iscriversi (e cosa c’è in palio)

di Giulia Cimpanelli
Startup

La startup che protegge il vino di qualità grazie all’Internet of things

Monitorare una bottiglia per garantirne la sicurezza: così Wenda controlla il percorso e lo stato di conservazione dei vini dal produttore alla tavola

di Giulia Cimpanelli
Startup

Internet of food: due startup italiane conquisteranno le nostre cucine

Dal pulsantone per ordinare a domicilio di Click’n’Pizza ai barattoli di SmartQsine, come gli oggetti intelligenti invadono le nostre cucine e ci facilitano la vita

di Giulia Cimpanelli