Lifestyle

Adotti un albero e hai sempre frutta fresca. Il progetto Biorfarm (accelerato a H-Farm)

La startup calabrese ha sviluppato un sistema di agricoltura diffusa. E’ una delle 5 realtà del Food Accelerator, il programma di H-Farm, realizzato in partnership con Cisco

di Alessio Nisi
Lifestyle

Food Innovation al femminile, anche a Seeds&Chips 2017

Da Kerry Kennedy a Danielle Gould, da Diane Hatz a Danielle Nierenberg le protagoniste del FoodTech all’appuntamento internazionale di Milano

di Alessio Nisi
Economia Digitale

Idee Innovative e Tecnologie per l’Agribusiness. Qui la call

Fino al 10 aprile 2017 è possibile partecipare alla call del concorso internazionale Idee Innovative e Tecnologie per l’Agribusiness per individuare tecnologie e idee più innovative nel settore foodtech e agtech

di Alessio Nisi
Startup

1,2 milioni per le startup dell’agroalimentare. La call di Katana

Aperta (fino al 28 febbraio 2017) la selezione per progetti innovativi nell’agrifood. Qui tutte le informazioni per applicare

di Redazione
Scenari

Questa serra fatta in Toscana produce 15 volte di più di un campo e con 1/10 dell’acqua

Il progetto del toscano Luigi Galimberti ha ricevuto 150 mila euro da Oltre Venture. Attivato anche un network per la commercializzazione e distribuzione di prodotti bio

di Sara Moraca
Cibo e Tech

Internet: dalle app all’IoT, così il web ha cambiato il pianeta food

IoT, food delivery, app, blogger, chef robot, agtech: ecco (nell’#InternetDay) come la Rete ha portato in cucina le innovazioni più importanti. E cambiato il mondo del food

di Sara Moraca
Startup

Urban farming, produrre funghi in città valorizzando scarti di caffè

La startup Funghi Espresso, dopo la produzione di funghi Pleurotus coltivati dai fondi di caffè, lancia il primo container urbano. Al via la campagna di crowdfunding

di Roberta Gavioli
Scenari

Food, la mappa della ricchezza: ecco chi sono i Paperoni del cibo

I Paperoni del cibo con un patrimonio che supera il miliardo sono 141. Nove gli italiani, guidati dai Ferrero. Ma a livello mondiale a dominare è la birra. La mappa completa della ricchezza del food

di Paolo Fiore
Scenari

Digital Magics scommette sul food delivery e compra il 12,5% di Quomi

Quomi, startup già attiva nel food delivery, lanciata dall’incubatore che la supporta nelle strategie (e con una quota). Mercato globale takeaway e del cibo a domicilio verso i 90 miliardi di dollari nel 2019

di Mariachiara Furlò
Startup

Incentivi, mutui, 20 milioni a startup food: operativo il pacchetto giovani

Il pacchetto Generazione Campolibero, 160 milioni per startup e incentivi all’imprenditoria giovanile in agricoltura, è diventato operativo. Mutui, crediti e supporto economico a favore dell’innovazione nel food. Ecco cosa prevede

di Redazione
Startup

Agtech, 20 startup di cui sentiremo parlare (se non lo abbiamo già fatto)

Ecco l’elenco delle startup agtech che, nel 2015, hanno ricevuto di più dal seed capital. Non è una classifica, ma indica alcune delle giovani imprese più promettenti (con un’italiana)

di Paolo Fiore
Scenari

Agtech, 2015 record: investiti 4,6 miliardi di dollari. Ma il settore ha ancora fame

L’agtech cresce in capitali investiti (4,6 miliardi di dollari) e round chiusi. Il settore, trainato dal food eCommerce, è sempre più variegato. Cambia la geografia, sempre più globale. Ma i numeri raccontano ancora un potenziale inespresso

di Paolo Fiore