Economia Digitale

Startupbootcamp FoodTech, ultima chiamata

Poche ore rimaste per sottoporre la propria candidatura per entrare nel programma di accelerazione. In palio tre mesi di lavoro con investitori e manager per avanzare nel mercato del foodtech

di Luca Annunziata
Lavoro

Startupbootcamp FoodTech cerca startup da accelerare, al via la call

C’è tempo fino al 18 luglio per candidarsi. Oltre al percorso di accelerazione è stato annunciato anche il FastTrack World Tour 2017: un tour di eventi che toccherà 11 capitali foodtech dove l’acceleratore incontrerà le migliori startup di settore

di Redazione
Scenari

Anche Editoriale Domus punta sul food & beverage, con le birre di WeBeers

Dopo Il Fatto Quotidiano e il New York Times anche l’editore di Quattroruote si lancia nel mondo della gastronomia acquisendo il 10% di Webeers, startup specializzata nelle birre artigianali italiane

di Simone Cosimi
Cibo e Tech

Polvere da bucce di mango: così EatLimmo produce cibo dagli scarti

La startup messicana di Enrique Gonzáles e Flavio Siller produce una sostanza con alto valore nutritivo in grado di sostituire uova, grassi, zuccheri e conservanti in diversi cibi. A partire dagli scarti del mango

di Lara Martino
Startup

StartupBootCamp, a Roma un super acceleratore per startup food

Un tour internazionale, la prima call e una location prestigiosa: i dettagli del primo acceleratore verticale sul cibo (StartupBootCamp). Partnership con Gambero Rosso, L-Venture Group, Cisco, Monini, M3 Investimenti

di Alessio Nisi
Startup

Vino, 800mila euro per wineOwine (da LVenture e business angel)

Annunciato un coinvestimento su wineOwine: LVenture Group per 100mila, il resto viene da business angel. Capello: “Il Food & Beverage è particolarmente interessante”. Una rete di oltre 200 aziende vinicole di eccellenza

di Redazione
Startup

Chiamata di Great! per Saporeato: su Eppela crowdfunding per 10K

Saporeato sbarca su Great! Laboratorio del Gusto: crowdfunding su Eppela da 10K. Obiettivo: creare la “Saporeato Selection”. Dall’idea alla startup in soli due mesi

di Stefania Leo
Lifestyle

L’Alveare che dice Sì!, ecco il gruppo d’acquisto 2.0 in salsa social

In Francia ha coinvolto oltre 120mila clienti: l’Alveare è una piattaforma per vendere e comprare dagli agricoltori prodotti a chilometro zero. Ma anche per trasformare la logica dei vecchi Gas in un’impresa sociale. Grazie alla tecnologia

di Simone Cosimi
Startup

Non solo cioccolato: la Svizzera ingolosisce le startup con l’acceleratore Kickstart

La Svizzera cerca di attirare nuove startup con un acceleratore che dedica uno dei quattro verticali al food. Si chiama Kickstart e punta su una condivisione dell’equity. Ecco come funzionerà

di Paolo Fiore
Startup

Future Food Accelerator, nuova casa per startup (innovative) del cibo

Le innovazioni legate all’alimentazione? A Bruxelles viene presentato Future Food Accelerator, il nuovo acceleratore nato dal Future Food Institute. L’idea, i progetti, le call in arrivo

di Alessio Nisi
Startup

Tra cibo e turismo, Foody: quando sei in viaggio mangia local

A H-Farm di Roncade bolle una startup che vuole mettere visitatori e aspiranti cuochi intorno alla stessa tavola. Ecco come funziona e quali sono i concorrenti del social eating in salsa turistica

di Simone Cosimi
Startup

Quell’acceleratore (russo) di startup gastronomiche che guarda a noi

Acceleratore di startup dell’agroalimentare, investirà 14 milioni di euro per nuovi prodotti, e 30 per due centri (uno in Europa). Perché Mabius viene dalla Russia. E si è presentato in Italia…

di Giulia Cimpanelli