News

Coca-Cola apre un impianto con bottiglie riciclate nella Striscia di Gaza

La multinazionale di Atlanta impiegherà 20 milioni di dollari nella nuova struttura. L’impianto creerà 120 posti di lavoro, con la possibilità che arrivino fino a 270

di Alessio Nisi
News

Tutte le stelle italiane della Guida Michelin 2017

Presentati a Parma i nuovi riconoscimenti della Guida Michelin 2017: con 343 ristoranti stellati, l’Italia è la seconda nazione più ricca per selezione.

di Stefania Leo
News

Cosa mangeremo nel 2050 (quando sulla Terra saremo 9 miliardi)

L’aumento della popolazione mondiale pone all’umanità nuove sfide sull’alimentazione. Ecco come tecnologia e dati ci aiuteranno a produrre il cibo per tutti

di Stefania Leo
News

Mercadante (Cisco Italia): «Così sosteniamo i progetti innovativi nell’agrifood tech»

Dalla collaborazione con StartupBootCamp Foodtech a quella con H-Farm, così Cisco Italia vuole innovare tutta la filiera del food. Il punto con il manager, responsabile del progetto Digitaliani

di Alessio Nisi
News

Perché alcuni amano e molti altri odiano l’olio di palma

Il grasso vegetale utilizzato per l’80 per cento nell’industria alimentare è al centro di un dibattito perché accusato di essere nocivo alla salute. Molti marchi lo eliminano dai loro ingredienti. Ma Ferrero ne sostiene la qualità

di Lara Martino
Cibo e Tech

Questa startup ti consiglia cosa mangiare in base al tuo Dna. Habit

Si chiama Habit, ci ha appena scommesso il colosso Campbell’s e attraverso una serie di test vuole diventare il tuo nutrizionista di fiducia. E magari consegnarti anche il pasto giusto

di Simone Cosimi
News

La qualità del vino, l’importanza della distribuzione. Il caso Partesa

L’azienda porta avanti dal 1998 il progetto “Partesa per il Vino”, affiancando una serie di aziende vinicole, per valorizzarne l’unicità in favore della crescita nel mercato nazionale

di Francesco Riccardi
News

Halloween: questa startup ti porta in casa 4 piatti da paura. Fanceat

“Altro che scherzetto” è il menù speciale che la startup piemontese ha deciso di preparare per la Festa che si celebra la notte tra il 31 ottobre e il 1° novembre

di Alessio Nisi
Cibo e Tech

UberEats arriva in Italia, si riaccende la sfida nel food delivery

Ufficiale il lancio dell’app anche nel nostro Paese: lotta con JustEat, Foodora e Deliveroo o mossa disperata per presidiare un territorio dove le auto ormai non esistono più?

di Simone Cosimi
News

«Ordineremo 2mila pizze per salutare PizzaBo. Il mio? Un esperimento di marketing»

Parla Marco Tosatto, 24 anni, neolaureato allo IED che ha organizzato la “pizzata di addio per PizzaBo”. In pochi giorni più di 2 mila persone si sono riunite intorno all’evento. A Startupitalia.eu spiega perché lo ha fatto

di Alessio Nisi
News

Digital Magics e Intesa Sanpaolo cercano 10 startup del food, qui come candidarsi

Future Food è rivolta a tutte le startup che sviluppano prodotti e servizi originali e modelli di business innovativi nei settori del food e dell’agroalimentare. Candidature entro il 4 novembre 2016

di Redazione
News

TheFork Festival: dal 20 ottobre al 25 novembre si mangia a metà prezzo in centinaia di ristoranti

Per un mese, 600 ristoranti proporranno sconti del 50% alla cassa per gli utenti che prenoteranno attraverso il sito di TheFork

di Redazione
News

Dopo l’exit a Tripadvisor, TheFork arriva sulle mappe di Apple

La piattaforma per la prenotazione di ristoranti online integra i suoi servizi con Apple Maps. Si potrà prenotare un tavolo usando direttamente l’applicazione su iOS 10

di Stefania Leo
News

Digiunare per 3 giorni rigenera l’intero sistema immunitario. Uno studio

Secondo una ricerca il digiuno costringerebbe le cellule staminali a produrre nuovi globuli bianchi, che combattono le infezioni

di Alessio Nisi
News

Ecco quali startup Just Eat cerca per il suo acceleratore: 3 cose da sapere

L’azienda inglese ha lanciato il suo Food Tech accelerator: cinque startup riceveranno 20mila sterline e guida per sviluppare i loro progetti. La call spiegata

di Lara Martino
News

Cortilia adesso fattura 3,1 milioni e consegna i prodotti in 24 ore

Lanciata commercialmente nel 2012, Cortilia oggi è presente in 11 città italiane

di Redazione