Lifestyle

Dal sushi alla Coca-cola, un progetto ci mostra quanto zucchero c’è negli alimenti

SinAzucar è il progetto spagnolo che fotografa gli alimenti che si trovano comunemente nelle nostre case per mostrarci quanto zucchero raffinato effettivamente contengono

di Redazione
Lifestyle

Moovenda arriva a Napoli e si tinge di arancio

La startup di food delivery sbarca nel capoluogo campano e presenta il suo rebranding

di Redazione
Lifestyle

La Spagna dice no al vino blu e multa la startup Gik

La bevanda, ottenuta con l’aggiunta di due pigmenti naturali, viene considerata una violazione alle regole del settore enologico. L’azienda ha deciso di cambiare leggermente la composizione del suo prodotto per aggirare il divieto di vendita

di Lara Martino
Lifestyle

Dal vino al salame, la Slovenia dedica una linea gastronomica a Melania Trump

Si chiama “First Lady”: le prime 300 bottiglie di rosso sono state vendute in tre giorni, altre 2.000 sono pronte per essere messe in vendita nel paese natale di Melania

di Carlotta Balena
Lifestyle

Illy è l’unica azienda italiana nella lista delle compagnie più etiche del pianeta

Per il quinto anno di seguito, l’azienda è stata inserita nella lista delle World’s Most Ethical Companies dall’istituto Ethisphere

di Carlotta Balena
Lifestyle

Più voglia di fare e meno stanchezza: ecco cosa succede al fisico dopo un regime di detox

Eliminare le tossine introdotte nell’organismo attraverso l’alimentazione aumenta l’energia, diminuisce la stanchezza e migliora l’umore. Qulache rinuncia in cambio di uno stile di vita più sano e che alla lunga fa sentire meglio

di Lara Martino
Lifestyle

Adotti un albero e hai sempre frutta fresca. Il progetto Biorfarm (accelerato a H-Farm)

La startup calabrese ha sviluppato un sistema di agricoltura diffusa. E’ una delle 5 realtà del Food Accelerator, il programma di H-Farm, realizzato in partnership con Cisco

di Alessio Nisi
Lifestyle

Arriva la bottiglia di plastica biologica: l’hanno fatta Danone e Nestlé Waters insieme a una startup

Naturall Bottle Alliance è la nuova bottiglia in plastica che secondo le stime nel 2022 sarà al 95% prodotta con materiale bio

di Lucia Lorenzini
Lifestyle

Se non sai cosa cucinare, chiedi al chatbot

Paneangeli ha realizzato un chatbot per interagire con gli utenti di Facebook e consigliare la migliore ricetta a partire da un ingrediente o un’occasione

di Redazione
Lifestyle

Food Innovation al femminile, anche a Seeds&Chips 2017

Da Kerry Kennedy a Danielle Gould, da Diane Hatz a Danielle Nierenberg le protagoniste del FoodTech all’appuntamento internazionale di Milano

di Alessio Nisi
Lifestyle

Una startup ha creato barrette energetiche con la Moringa, il super-food nigeriano

La founder di Kuli Kuli, Lisa Curtis, scoprì le proprietà della Moringa quando era in Niger. Ora questo alimento è presente in 2.500 negozi negli Stati Uniti e la startup si è trasformata in una benefit corporation

di Lorenzo Grighi
Lifestyle

McDonald’s UK prende in giro gli hipster del caffè in un video esilarante

Un italiano abituato alla tazzina del bar potrebbe non cogliere l’imbarazzo della scelta che c’è in Inghilterra sulle varietà di “frappuccini” e altre bevande a base di caffè. Ma il video di McDonald’s UK fa ridere comunque

di Redazione
Lifestyle

Ikea ha inventato l’orto da tenere in casa che produce verdura per tutta la famiglia

Pensato per produrre frutta e verdura all’interno dell’abitazione, può essere costruito seguendo il manuale che l’azienda svedese ha messo sul proprio sito: un orto do-it-yourself

di Lorenzo Grighi
Lifestyle

Addio cartone, con questa scatola la vostra pizza si manterrà croccante fino a casa

La startup californiana Zume ha pensato a un modo per rivoluzionare i contenitori della pizza: ha creato imballaggi più pratici fatti con materiali di scarto

di Lara Martino
Lifestyle

Questo nuovo modo di cucinare vi libera dallo stress di pensare a cosa mettere in tavola

Le fondatrici di Food52, Amanda Hesser e Merrill Stubbs, hanno progettato un metodo per preparare nel week-end i pasti dell’intera settimana

di Lucia Lorenzini
Lifestyle

Il papà dell’auto senza pilota sta creando un gruppo per inventare la cucina del futuro

Un misterioso annuncio di lavoro lancia segnali sulla nuova scommessa di Sebastian Thrun, una delle star della Silicon Valley: “Rivoluzioneremo il modo di preparare pasti quotidiani e salutari”

di Simone Cosimi