Economia Digitale

Slow Food lancia Foodscovery, la piattaforma per i piccoli produttori

Secondo Slow Food Italia, la piattaforma online aiuterà le imprese locali. Il CEO Fabio Di Gioia: “Obiettivo rendere accessibili a chiunque le specialità gastronomiche”

di Lorenzo Gottardo
Lifestyle

Seeds&Chips Awards, premiate le startup più innovative nel settore del food

Il summit globale sul cibo si conclude con la premiazione dei 13 progetti più interessanti. Tra questi anche l’italiano The Vegetarian Butcher

di Lorenzo Gottardo
Lifestyle

Starbucks arriva a Milano. Il futuro del caffè raccontato dal vice president Luigi Bonini

L’intervento al The Global Food Innovation Summit: «Vogliamo portare in Italia l’innovazione ma per noi la tradizione conta»

di Lorenzo Gottardo